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2014年05月13日
完熟トマトのゆくえ・・・!
先日、nagomiyaさんのところへ納品にお伺いした時、
とっても美味しそうな完熟のトマトを頂きました!
(nagomiyaさんありがとうございました!)
ウチのメンズは、生のトマトをあまり食べてくれないので、
せっかくのこの完熟トマトをなんとか、丸ごと食べてもらいたいと、
思案した結果・・・
やっぱりウチの定番の野菜不足解消メニュー!
↓
「ミートソース」に決定~!
そうと決まれば、
時短調理で、
とにかくフードプロフェッサーで、
トマトは、ヘタ以外、皮ごとピューレに、
ニンジン、
玉ねぎ、
ピーマンは、
みじん切り~!!
ひき肉をにんにくで炒めたら、次々投入!!
コンソメ、ケチャップ、ソース、しょう油、塩コショウ類を
適当に(←ココ大切❤)投入!!
3時間ほど煮込んだら、
ホラ、この通り!
トマトのうまみたっぷりのミートソースの完成!!
お鍋いっぱいに、仕込んだので、
その後のアレンジメニューをアレコレ考えていたのですが、
今朝には、完食・・・
メンズの食いっぷりに脱毛・・・イヤ、脱帽・・・。(笑)
美味しかったって証拠カナ。
nagomiyaさん、ご馳走さまでしたぁ~!!
*nagomiyaさんのネットショップ「nagomiya-m」は、日々更新中です!!
一点物も多いので、気になる作品がある方は、お早めに・・・。
左のサイドバーの「お気に入り」からか、下記のアドレスから、
チェキェラッチョ~♪
*BEANSのハンドメイド委託販売先*
山の口食堂さん・・・ランチタイムAM11:30~PM2:00
休み(日曜・第1・3・5月曜日)
熊本県天草市本渡1775-3
℡0969-24-2072
とうふ処まこと屋さん(川口商店)・・・亀場町亀川1938
℡0969-22-2820
nagomiya-mさん(ネットショップ)・・・https://nagomiya-m.stores.jp/#!/

とっても美味しそうな完熟のトマトを頂きました!
(nagomiyaさんありがとうございました!)
ウチのメンズは、生のトマトをあまり食べてくれないので、
せっかくのこの完熟トマトをなんとか、丸ごと食べてもらいたいと、
思案した結果・・・
やっぱりウチの定番の野菜不足解消メニュー!
↓
「ミートソース」に決定~!
そうと決まれば、
時短調理で、
とにかくフードプロフェッサーで、
トマトは、ヘタ以外、皮ごとピューレに、
ニンジン、
玉ねぎ、
ピーマンは、
みじん切り~!!
ひき肉をにんにくで炒めたら、次々投入!!
コンソメ、ケチャップ、ソース、しょう油、塩コショウ類を
適当に(←ココ大切❤)投入!!
3時間ほど煮込んだら、
ホラ、この通り!
トマトのうまみたっぷりのミートソースの完成!!
お鍋いっぱいに、仕込んだので、
その後のアレンジメニューをアレコレ考えていたのですが、
今朝には、完食・・・
メンズの食いっぷりに脱毛・・・イヤ、脱帽・・・。(笑)
美味しかったって証拠カナ。
nagomiyaさん、ご馳走さまでしたぁ~!!
*nagomiyaさんのネットショップ「nagomiya-m」は、日々更新中です!!
一点物も多いので、気になる作品がある方は、お早めに・・・。
左のサイドバーの「お気に入り」からか、下記のアドレスから、
チェキェラッチョ~♪
*BEANSのハンドメイド委託販売先*
山の口食堂さん・・・ランチタイムAM11:30~PM2:00
休み(日曜・第1・3・5月曜日)
熊本県天草市本渡1775-3
℡0969-24-2072
とうふ処まこと屋さん(川口商店)・・・亀場町亀川1938
℡0969-22-2820
nagomiya-mさん(ネットショップ)・・・https://nagomiya-m.stores.jp/#!/

生トマトの嫌いな人は結構いますね(笑)
近頃 店頭に並んでるミニサイズの甘いのがお気に入りです♪
濃厚でとってもおいしかったですよ。
いつもは、缶詰のカットトマトを使うので、贅沢なミートソースでした。
生食だと、一切れ食べるのも精一杯なメンズですが、ミートソースに変身したら、ヘタ以外すべてお腹に収まったわけですから、主婦の勝利ですね。
ミニサイズのトマトは、味が濃い物が多いですよね♪
私も好きです❤