毎日が天草日和！

この季節になると、私も子ども達も、風邪をひいてなくても・・・

のどがイガイガ！

せきがコンコン！

そんな時には、コレです↓　　はちみつ大根！


材料は、はちみつ、大根適量です。

①ジャムのビンなどに、大根を１㎝角に切ったモノを入れ、はちみつをひたひたにかけます。
②半日ほど置くと、はちみつの中に、大根の水分が出てきます。
上にたまったシロップを大さじ一杯ほど、そのままか、同量の水で割っていただきます。
（のどが痛い間は、頻繁に飲んで下さいね）
③大根が少しずつ縮んできますので、2週間くらいで取り除きます。
④保存の目安は、冷蔵で、一か月ほどです。


＊大根の実の部分には、炎症を鎮める冷却作用があり、粘膜の炎症を癒すマグネシウム、鉄分などがふくまれているので、
せきやのどの痛みを鎮める作用があるそうです。


先日、今季初めて作って、今飲み始めて3日目ですが、
ここのところ、のどに違和感がずっとあったのが、すっきりしてきましたよ。
子ども達も、喜んで飲みます。
食後に一杯ずつ飲むのが、楽しみの様です❤

のどを健やかに保って、風邪予防！！

皆様、ぜひお試しあれ～☆