毎日が天草日和！

今日は、小学校の登校日～♪

朝からバタバタしましたが、

親からしてみれば、つかの間の休息・・・といったところでしょうか。

そろそろ、九月からの新学期が恋しいです→（本音）（笑）

おっと！イケナイ！

子ども達と夏を満喫するんだった！

訂正！

もうしばらく、子ども達と一緒の時間を楽しみま～す❤


ところで、最近、生春巻きにハマってまして・・・



冷蔵庫にある夏野菜をなんでもかんでも巻いちゃいます！

おススメは、水菜、ネギ、トマト、シソ、キュウリ等。

うちのメンズの為には、たんぱく質も必要なので、

鳥のささみ（お酒と塩コショウして、レンジでチンね！）だったり、生ハムだったりを一緒に巻きます。

で、マヨネーズを少々デコレーションして、

ライスペーパーのタレ（エスニックな甘辛味）をつけて頂きます。

ヘルシー！

オイシー！

火も使わず、油も使わないので、主婦も

ウレシー!

家計も、

ヤサシー！

ハイ、文句無しで、夏の我が家の定番料理となりました。

意外に、子ども達もお野菜を食べてくれますよ。

春巻きの皮で包まれているからでしょうか。


おススメ～❤


＊生春巻きの皮と、ライスペーパーのタレは、Aープライスでゲットできます。