毎日が天草日和!>料理>我流ジェノベーゼソース!
2012年09月02日
我流ジェノベーゼソース!
お庭のバジルがワサワサと茂ってきたので、
我流でジェノベーゼソースを作ってみました。
分量は、主婦の目分量!!
バジル、塩、オリーブオイル、マカダミアナッツオイル、アボカドオイル、にんにく。
キレイなグリーンに食欲もワクワク!!
輪切りにしたトマトに、出来たてのソースをかけて、粗引き胡椒を少々・・・
美味しくって、
あっという間に完食してしまって、
写真撮り忘れ~(汗)
文句なしに、絶品でしたョ!
我流でジェノベーゼソースを作ってみました。
分量は、主婦の目分量!!
バジル、塩、オリーブオイル、マカダミアナッツオイル、アボカドオイル、にんにく。
キレイなグリーンに食欲もワクワク!!
輪切りにしたトマトに、出来たてのソースをかけて、粗引き胡椒を少々・・・
美味しくって、
あっという間に完食してしまって、
写真撮り忘れ~(汗)
文句なしに、絶品でしたョ!